جستجو پیشرفته محصولات
0
سبد خرید خالی است.
ورود | ثبت نام

با ورود و یا ثبت نام در وندا فناوران پویا (VDTech) شما شرایط و قوانین استفاده از سرویس‌های سایت وندا فناوران پویا (VDTech) و قوانین حریم خصوصی آن را می‌پذیرید.

ورود | ثبت نام

با ورود و یا ثبت نام در وندا فناوران پویا (VDTech) شما شرایط و قوانین استفاده از سرویس‌های سایت وندا فناوران پویا (VDTech) و قوانین حریم خصوصی آن را می‌پذیرید.

وبینار آنلاین قهوه و باریستا

این دوره مناسب افرادی است که شیفته دنیای قهوه و کافیشاپ هستند و در عین حال تمایل دارند از این علاقه به‌عنوان یک فرصت کسب درآمد بهره‌مند شوند. در این دوره تلاش شده تا هر آنچه که یک فرد برای ورود به صنعت قهوه، مدیریت یک کافه و مهارت‌های باریستایی نیاز دارد، به شکلی کاربردی و گام‌به‌گام آموزش داده شود.
قیمت : 350000 – رایگان

دوره آموزشی قهوه و باریستا

این دوره مناسب افرادی است که شیفته دنیای قهوه و کافیشاپ هستند و در عین حال تمایل دارند از این علاقه به‌عنوان یک فرصت کسب درآمد بهره‌مند شوند. در این دوره تلاش شده تا هر آنچه که یک فرد برای ورود به صنعت قهوه، مدیریت یک کافه و مهارت‌های باریستایی نیاز دارد، به شکلی کاربردی و گام‌به‌گام آموزش داده شود.

از آشنایی با تاریخچه و تنوع دانه‌های قهوه گرفته تا تسلط بر اصول دم‌آوری، عصاره‌گیری، فوم‌گیری شیر و تهیه نوشیدنی‌های بر پایه باریستا؛ همگی در این دوره تحت نظر افراد مجرب به شما منتقل می‌شود. با پایان این دوره، شما نه تنها با فضای کافه‌داری آشنا می‌شوید، بلکه می‌توانید با اعتمادبه‌نفس و آگاهی بیشتر، مسیر حرفه‌ای خود را در این حوزه آغاز کنید.

سرفصل‌های آموزشی:

مبانی و شناخت قهوه

  • آشنایی با تاریخچه قهوه
  • آشنایی با قهوه‌های کامرشیال و اسپشیالیتی
  • کاشت، برداشت، گونه‌ها، زیرگونه‌ها و خواستگاه‌ها
  • تأثیر فراوری بر کیفیت قهوه
  • آشنایی با رُست قهوه و انواع درجه‌های آن

تجهیزات و دم‌آوری

  • اصول ترکیب‌سازی و ایجاد میکس قهوه
  • آشنایی با دستگاه اسپرسوساز، آسیاب و ابزار دم‌آوری
  • کالیبره کردن درجه آسیاب قهوه و دستگاه اسپرسوساز
  • متدهای عصاره‌گیری قهوه
  • عوامل تأثیرگذار بر کیفیت عصاره‌گیری

باریستا و نوشیدنی‌ها

  • شیمی شیر و اصول فوم‌گیری
  • نوشیدنی‌های بر پایه باریستا
  • لاته آرت مقدماتی
  • اصول شست‌وشو و بک‌واش دستگاه اسپرسوساز

زمان و تاریخ برگزاری:

15 دی ماه

ساعت 7 تا 8:30 بعد از ظهر

راهنمای ورود به وبینار

برای ورود به وبینار، از اطلاعات زیر استفاده کنید:

  • آدرس وبینار: https://roomeet.ir/join/room?id=cziir
  • نام کاربری (یوزر): شماره همراهی که با آن در فروشگاه ثبت‌نام کرده‌اید
  • رمز عبور: Vdtech@14031015
مــــــــــدرس دوره
course Teacher
مدرس دوره
کیانا قادری
نظــرات کـاربـــران
user Comments
5.0
از 2 امتیاز ثبت شده
5 (کاملا راضی)
2
4 (راضی)
0
3 (متوسط)
0
2 (ناراضی)
0
1 (کاملا ناراضی)
0
4 دیدگاه ثبت شده
مهدی فیروزدر
خریدار
عالی
مهدی فیروزدر
خریدار
بسیار عالی
atiehsani
کاربر
عالی
atiehsani
کاربر
بسیار عالی
ثبت دیدگاه
آموزش هـای مرتبط
related courses
دسته بندی اصلی
رایگان
تعداد دانش پذیر
7
قیمت دوره
350000 – رایگان
بازخورد
5.00 از 2 بازخورد